НАЗНАЧЕНИЕ
Для очистки картофеля и других корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания и торговли
(ресторанах, столовых, комбинатах питания и пр.).
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Габаритные размеры 575х605х885 мм,
Мощность 0.55 кВт,
Напряжение 380 В,
Производительность 300 кг/час
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Работа картофелечисток основана на принципе трения поверхности корнеплода о жесткую поверхность рабочего органа.
После включения машины подается вода и загружается очищаемый продукт в картофелечистку. Вода, подаваемая в рабочий
объем, смывает с клубней и рабочих поверхностей счищенную кожуру.
ПРЕИМУЩЕСТВА
Рабочий цилиндр картофелечистки выполнен из легированной стали